中华神经外科疾病研究杂志
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成年人的世界都不容易?外科医生为您解惑

“成年人的世界,除了容易发胖,其他的都不容易”!现实生活中,很多人抱怨,不明不白就发现自己长胖了。更要命的是——长胖容易减肥难!

“听说生酮饮食会变瘦,我也要来试试!”

“去健身房运动就能瘦,我也要赶快报名!”

“听说有一种网红减肥产品很多人都在吃,我也要下单!”

……

减肥方法五花八门

真正成功的不多

更多的人却失败得惨不忍睹!

事实上,除了多吃少动外,日常一些意想不到的因素也是引发肥胖的原因,您还可能经常在做!老吴同您一一分析:

一、肥胖基因作祟

近年来,科学家们对有关“肥胖基因”的研究乐此不疲。我们在临床上也发现许多肥胖患者都有肥胖家族史,科学家越来越确定,许多肥胖是因为遗传基因引起的。

2013年7月,美国《临床检查杂志》刊载的一篇报告说,名为fto的“肥胖基因”可令人体内的“饥饿激素”水平升高,并使人对高热量食物更感兴趣,从而容易发胖。饥饿素(Ghrelin)是28个氨基酸的胃肠肽类激素,最早发现胃粘膜P/D1细胞和胰岛ε细胞分泌饥饿素。进一步研究发现,在小肠、结肠、肺、生殖腺、肾上腺皮质、胎盘、肾和大脑也可以产生和分泌这种物质。缩胃手术可以减肥成功,一个重要原因就是改变了胃肠道激素水平,让肥胖者减少饥饿感,降低了食欲。

迄今发现的与肥胖相关的基因或染色体区域已达200多个。更可怕的是这些肥胖基因很多是在胎儿时期就开始启动作用,而且外部环境也会加速这种作用

二、运动的作用被高估

一说到减肥,大家都可能会想到要多做运动,但近些年来一些陆续出炉的研究结果却显示体育锻炼对减肥的影响并不大,难以达到人们预期。

运动明明就在消耗能量,怎么就不能减肥了?不是都说经常进行体力活动的人会比活动量较小的人消耗更多的能量么?说到底,这还是因为大家对运动减肥的期望过高,以为运动消耗卡路里一定会远高于吃进去的卡路里。但其实,运动并无法从根本上改变人体的能量结构,其消耗的能量只占每日热量消耗的一小部分。美国国家卫生研究院(NIH)的神经系统科学家和肥胖研究员Alexxai Kravitz表示:人体的能量消耗有三个主要因素:一是基础代谢率,二是用来分解食物的能量,三是用体力活动消耗的能量。不受人为控制的基础代谢率占日常总能量消耗的60%~80%,消耗食物所需能量占总能量消耗的10%,而身体运动所占到的比例只有10%~30%。2012年一项研究表明,人们一般都会高估自己的运动量,而又低估自己的进食量。因而,即便你在跑步机上辛苦运动了一个小时,但是这份努力也会被运动后5分钟的大吃一通给抹杀掉。

因此,想通过锻炼取得减肥效果,需要长期坚持一定强度的运动,必须同时控制饮食。而且对于重度肥胖者,由于髋关节、膝关节长期处于一种超负荷的状态,也不适宜进行过多的运动。

尽管单一依靠运动对减肥作用不明显,但运动始终是一个非常好的保持健康的方式,它可以降低心脑血管疾病、糖尿病和各种癌症风险,还可改善你的情绪和形态,让你的生活质量更高、更健康。更重要的是如果你已经减肥成功了,那么运动还可以帮助你维持体重。

、睡眠不足

研究表明,睡眠不足可增加体重增加和肥胖的风险。研究人员于1977-2012年间对英国超过名儿童和名成年人数据进行了分析。结果显示,睡眠不足显著增加了成人和儿童的肥胖风险。研究人员表示,睡眠不足导致肥胖可能是因为睡眠不足会导致体内激素的改变,从而增加食欲。睡眠不足会促进胃促生长素(Ghrelin)分泌,这种激素可刺激食欲。同时睡眠不足会导致瘦素分泌减少,瘦素是一种抑制食欲的激素。

四、精神压力

精神因素会导致压力性进食,它一般包括两种情况:第一种情况是当精神压力大时,摄食中枢就会特别兴奋,很难达到饱食感,人就会不停的进食;第二种情况就是大脑皮层的作用,患者进食的目的不是为了获取热卡,而是在进食过程中获得一种心情的愉悦,因此会不断进食。

此外,人在压力大的时候,会容易睡眠不足,长期下去,人的激素分泌会紊乱,糖分和脂肪不容易被代谢消耗。